Fusion

FUSION SPEISEKARTE

Starter

Vorspeisen

101. Frühlingsrollen - 6 Stk 3,40€
102. Edamame 4,40€

Japanische Bohnen mit Meersalz
103. Ebi Tempura - 2 Stk 4,90€

In Tempura gebackene Garnelen
105. Sommerrollen ⠀ ⠀ ⠀
- A: Tofu 2 Stk 3,00€
- B: Hähnchen 2 Stk 3,50€
- C: Garnelen 2 Stk 4,00€
109. Goma Wakame 3,90€

Algensalat

Suppen

Vorspeisen

111. Miso Suppe 4,20€

Sojabohnenbrühe, Tofu, Seetang & Frühlingszwiebeln

Salate

201. Salmon Fusion Salat 8,50€

Gegrillter Lachs
202. Tuna Fusion Salat 8,50€

Gegrillter Thunfisch
203. Ebi Tempura Salat 8,50€

2 Stk panierte Garnelen
206. Goma Wakame 3,90€

Algensalat

Große Reisbowl mit Möhrenstreifen, Edamame, Avocado, Salatmix, Algensalat, Erdnüssen und hausgemachter Sauce

Fusion

701. Sake Bowl 11,90€
702. Ebi Tempura 12,50€
703. Ebi 13,10€
704. Chicken 11,60€
705. Vegan 9,90€

Marinierter Tofu
707. Veggie 10,90€

Marinierter Tofu und Tamago

Nigiri

Alle Gerichte werden mit Ingwer Sojasauce, Wasabi und mit Reis serviert.

Nigiri

301. Sake - 2 Stk 4,40€

Lachs
302. Maguro - 2 Stk 4,50€

Thunfisch
304. Inari - 2 Stk 4,00€

Tofu
305. Avocado - 2 Stk 4,00€

Avocado
306. Ebi - 2 Stk 4,50€

Garnele
308. Tamago - 2 Stk 4,00€

Japanisches Omelett
309. Unagi - 2 Stk 4,60€

Flussaal

Sashimi

431. Sake - 10 Stk 15,20€

Lachs
432. Maguro - 10tk 16,10€

Thunfisch
433. Sake-Maguro - 10 Stk 17,80€

4 Scheiben Lachs, 4 Scheiben Thunfisch

Temaki

601. Sake - 1 Stk 4,00€

Lachs, Gurke & Avocado
602. California - 1 Stk 3,60€

Surimi, Gurke & Avocado
603. Maguro - 1 Stk 4,50€

Thunfisch, Gurke & Avocado
604. Ebi Tempura - 1 Stk 4,50€

Garnierte Garnele, Gurke & Avocado
605. Inari - 1 Stk 3,50€

Tofu, Gurke & Avocado

Maki

121. Sake - 6 Stk 4,40€

Lachs
122. Sake Avocado - 6 Stk 4,60€

Lachs & Avocado
123. Sake Kappa - 6 Stk 4,60€

Gurke & Lachs
124. Spicy Sake - 6 Stk 4,50€

Scharfer Lachs
126. Salmon - 6 Stk 4,40€

Gegrillter Lachs mit Sweet Sauce & Sesam
127. Tekka - 6 Stk 4,40€

Thunfisch
128. Spicy Tekka - 6 Stk 4,60€

Scharfer Thunfisch
129. Tekka Avocado - 6 Stk 4,40€

Thunfisch & Avocado
130. Tuna - 6 Stk 3,60€

Gekochter Thunfisch
131. Ebi - 6 Stk 4,40€

Garnele
132. Ebi Avocado - 6 Stk 4,70€

Garnele & Avocado
133. Spicy Ebi - 6 Stk 4,70€

Scharfe Garnele
134. Chicken - 6 Stk 4,70€

Hähnchen & Frischkäse
135. California - 6 Stk 4,70€

Avocado & Surimi
136. Crispy Chicken - 6 Stk 5,50€

Crispy Chicken & Gurke
137. Unagi - 6 Stk 4,90€

3,80Flussaal & Gurke

Veggie Maki

231. Inari - 6 Stk 4,40€

Marinierter Tofu
232. Tamago - 6 Stk 4,40€

Japanisches Omelett
233. Paprika Cream - 6 Stk 4,00€

Frischkäse & Paprika
234. Avocado - 6 Stk 4,40€

Avocado
235. Kappa - 6 Stk 4,40€

Gurke
237. Rucola Cream - 6 Stk 4,00€

Rucola & Frischkäse
238. Mozzarella Cream - 6 Stk 4,40€

Mozzarella & Frischkäse

Inside Out Rolls

401. Sake Avocado - 8 Stk 6,90€

Lachs & Avocado
402. Sake Kappa - 8 Stk 6,80€

Lachs & Gurke
404. California - 8 Stk 6,90€

Surimi & Avocado
405. Ebi - 8 Stk 7,20€

Garnele & Avocado
406. Ebi On Fire - 8 Stk 7,40€

Scharfe Garnelen & Gurke
407. Ebi Tempura - 8 Stk 7,40€

Panierte Garnelen
408. Tekka Kappa - 8 Stk 7,10€

Thunfisch, Gurke & Frischkäse
409. Tekka Avocado - 8 Stk 7,20€

Thunfisch, Avocado & Frischkäse
410. Tekka On Fire - 8 Stk 7,30€

Scharfer Thunfisch & Gurke
411. Crispy Chicken - 8 Stk 6,90€

Crispy Chicken, Avocado & Frischkäse

VIP Rolls

421. VIP Fire Salmon Roll - 8 Stk 12,60€

Panierte Garnelen, umwickelt mit flambierten Lachs
422. VIP Spicy Roll - 8 Stk 13,90€

panierte Garnelen mit Rucola, Gurke & Frischkäse, ummantelt mit flambierten Lachs
423. VIP Dragon Roll - 8 Stk 14,90€€

panierte Garnelen mit Rucola, Gurke & Frischkäse, ummantelt mit flambierten Lachs
424. VIP Tiger Roll- 8 Stk 13,90€€

Gurke, Avocado, Surimi & Frischkäse, ummantelt mit flambierten Flussaal
425. VIP Fusion Roll - 8 Stk 14,90€

panierte Garnelen, Lachs, Gurke & Frischkäse, ummantelt mit Avocado

Fusion Baked

801. Ebi - 6 Stk 7,30€

Garnele, Gurke, Avocado, Frischkäse & Frühlingszwiebeln
802. Lachs - 6 Stk 7,10€

Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse & Frühlingszwiebeln
803. Tuna - 6 Stk 7,10€

Gekochter Thunfisch, Gurke, Avocado, Frischkäse & Frühlingszwiebeln
804. Chicken - 6 Stk 7,10€

Hähnchen, Gurke, Avocado, Frischkäse & Frühlingszwiebeln
805. Tekka - 6 Stk 7,60€

Thunfisch, Gurke, Avocado, Frischkäse & Frühlingszwiebeln
806. California - 6 Stk 6,70€

Surimi, Gurke & Avocado
807. Lachshaut - 6 Stk 7,10€

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Avocado, Frischkäse & Frühlingszwiebeln
808. Tamago - 6 Stk 6,50€

Japanisches Omelett, Avocado, Frischkäse & Frühlingszwiebeln
809. Veggie - 6 Stk 6,60€

Paprika, Frischkäse, Gurke & Frühlingszwiebeln

Wok Gerichte

901. Gebratener Eierreis 7,20€

A: Hähnchen +2,00€ B: Hähnchen Kross+2,50€ C: Ente Kross3,50€ D Veggie + 0,00€
902. Gebratene Nudeln 7,50€

A: Hähnchen +2,00€ B: Hähnchen Kross+2,50€ C: Ente Kross3,50€ D Veggie + 0,00€
903. Rotes Curry 8,90€

A: Veggie + 0,00€ B:Hähnchen + 2,00€ C: Hähnchen Kross 2,50€ D:Ente Kross 3,50€ E: Garnelen 4,00€
904.Gelbes Curry 8,90€

A: Veggie + 0,00€ B:Hähnchen + 2,00€ C: Hähnchen Kross 2,50€ D:Ente Kross 3,50€ E: Garnelen 4,00€
905. Erdnussgerichte 8,90€

A: Veggie + 0,00€ B:Hähnchen + 2,00€ C: Hähnchen Kross 2,50€ D:Ente Kross 3,50€ E: Garnelen 4,00€
906. Chop Suey 8,90€

A: Veggie + 0,00€ B:Hähnchen + 2,00€ C: Hähnchen Kross 2,50€ D:Ente Kross 3,50€ E: Garnelen 4,00€

Mini Baked Rolls

811. Lachs - 8 Stk 5,50€

Lachs
812. Lachs Avocado - 8 Stk 5,70€

Lachs & Avocado
813. Lachs Kappa - 8 Stk 5,70€

Garnele
815. Chicken - 8 Stk 5,30€

Hähnchen & Frischkäse
816. Tekka - 8 Stk 5,70€

Thunfisch
817. Tuna - 8 Stk 5,30€

Gekochter Thunfisch
818. Rucola - 8 Stk 4,60€

Rucola, Frischkäse & Sesam
819. Inari - 8 Stk 5,30€

Tofu
820. Mozzarella - 8 Stk 5,50€

Mozzarella & Frischkäse
821. Kappa Roll - 8 Stk 5,00€

Gurke & Frischkäse
822.Avocado 5,40€
823.Tamago 5,40€
Ebi Tempura 5,70€
Crispy Chicken 5,70€

Korean Bowls

Mini Baked Rolls

711. Bul Dak 13,60€

Gebratenes Hähnchenfilet in scharfer Soße mit Zwiebeln, Krautsalat & Reis
- Spiegelei + 1,20€
712. Bulgogi Bowl 14,60€

Hauchdünnes Rindfleisch, Sojasauce, Gemüse, Sesamöl & Reis
713. Dak-Dak Bowl 14,60€

Knusprig frittierte Hähnchen Bits, Spezial Mayonnaise, Knoblauch-Sojasauce & Reis

Fusion Menüs

MAKI MENÜ

MAKI MENÜ - 18 Stk 9,90€

6x Maki Avocado, 6x Maki Sake & 6x Maki Tekka

NIGIRI MENÜ

MAKI MENÜ - 6 Stk 10,90€

6x Maki Avocado, 6x Maki Sake & 6x Maki Tekka

Lachs Menü

Lachs Menü L - 26 Stk 17,50€

8x Inside Out Sake Kappa mit Schnittlauch, 8x Inside Out Sake Avocado mit Sesam, 6x Maki Sake & 2x Nigiri Sake
Lachs Menü XL - 36 Stk 29,90€

6x Fusion Lachs Roll, 8x Inside Out Sake Avocado mit Sesam, 8x Inside Out Sake Kappa mit Schnittlauch,6x Maki Sake, 6x Maki Sake Avocado & 2x Nigiri Lachs

Maguro Menü

Maguro Menü - 22 Stk 21,50€

2x Maguro Nigiri, 6x Maki Tekka , 6x Maki Tekka Spicy & 8x Inside Out Maguro Kappa mit Schnittlauch

VEGGIE MENÜ

Veggie Menü - 26 Stk 19,50€

8x Inside Out Kappa Avocado mit Schnittlauch, 6x Maki Kappa und 6x Maki Avocado, 6x Fusion Veggie Roll

VEGAN MIX

Vegan Mix - 18 Stk 9,90€

6x Maki Tofu,6x Maki Kappa & 6x Maki Avocado

VEGGIE MINI ROLL MENÜ

Veggie Mini Roll Menü - 24 Stk 12,50€

8x Mini Roll Mozzarella, 8x Mini Roll Kappa, 8x Mini Roll Avocado

Mini Roll Menü

Mini Roll Menü - 24 Stk 13,50€

8x Mini Mozzarella Roll, 8x Mini Ebi Roll & 8x Mini Lachs Roll

FUSION ROLL MENÜ

Fusion Roll Menü - 18 Stk 19,90€

6x Fusion Chicken, 6x Fusion Lachs & 6x Fusion Veggie

FUSION ROLL MENÜ

Fusion Roll Menü - 18 Stk 19,90€

6x Fusion Chicken, 6x Fusion Lachs & 6x Fusion Veggie

Chicken Menü

Chicken Menü - 20 Stk 17,90€

8x Inside Out Crispy Chicken mit Schnittlauch, 6x Maki Chicken, 6x Fusion Chicken Roll

SIngle Menü

Single Menü - 16 Stk 17,90€

1x Sake Nigiri, 1x Nigiri Maguro, 6x Maki Avocado, 8x Inside Out Sake Avocado mit Sesam

DINNER FOR 2

Dinner for 2 - 40 Stk 29,90€

8x Mini Crispy Lachs Roll, 8x Inside Out Sake Avocado mit Sesam, 2x Nigiri Sake, 2 Nigiri Ebi, 6x Maki Tekka, 6x Maki Avocado, 8x Inside Out California mit Massago

PARTY PLATTE L

Party Platte L - 40 Stk 29,90€

8x Isnide Out Sake Kappa mit Schnittlauch, 8x Inside Out Ebi mit Massago, 6x Maki Sake, 6x Maki Kappa, 6x Maki Tekka, 2x Nigiri Sake, 2x Nigiri Maguro, 2x Nigiri Ebi

PARTY PLATTE XL

Party Platte XL - 60 Stk 39,90€

8x Inside Out California mit Massago, 8x Inside OutSake Kappa mit Schnittlauch, 8x Inside Out Ebi mit Massago, 6x Maki Sake, 6x Maki Ebi, 6x Maki Kappa, 6x Maki Tekka, 6x Maki Avocado, 2x Nigiri Sake, 2x Nigiri Ebi, 2x Nigiri Maguro

Desserts

911. Sesambällchen - 4 Stk 3,60€

Gegrillter Lachs
912. Gebackene Banane - 4 Stk 4,70€

Mit Honigsauce & Sesam

Getränke

Fritz Kola 0,33 | 2,90€
Fritz Limo Orange 0,33 | 2,90€
Fritz Limo Zitrone 0,33 | 2,90€
Fritz Kola Mischmasch 0,33 | 2,90€
Fritz Limo Rhabarber 0,33 | 3,20€
Fritz Superzero Kola 0,33 | 2,90€
Fritz Bio Apfelschorle 0,33 | 3,20€
Elephant Bay Peach 0,33 | 3,00€
Elephant Bay Lemon 0,33 | 3,00€
Vio Still 0,33 | 2,50€
Vio Sprudel 0,33 | 2,50€

Extras

921. Saucen - 1 Stk 1,20€

Cocktail-Sauce, Soja-Sauce, Chili Sauce, Unagi Sauce, Süß-Sauer-Sauce
922. Beilagen - 1 Stk 0,90€

Ingwer & Wasabi
923. Extra Reis 3,50€

Fusion

Uhlandstraße 184, 10623 Berlin